Amarone della Valpolicella Classico DOCG Torre d'Orti

Flaschengrösse: 75 cl
Alkoholgrad: 16.5%
Rebsorte: 75% Corvinone/Corvina, 15% Rondinella, 10% Osoleta
Jahrgang: 2021
Vinifikation: Alkoholische Gärung im Stahltank, 12 Monate in Barriques, danach im grossen Eichenfass
Passt zu: Dunklem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Hartkäse

Charakteristik

Eleganter, komplexer und sehr dichter Wein. Reife, seidige Tannine mit angenehm harmonischem Abgang