Appassimento DOC Collefrisio
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CHF 18.80
Flaschengrösse: 75 cl
Alkoholgrad: 14%
Rebsorte: 60% Montepulciano, 20% Sangiovese, 20% Merlot
Jahrgang: 2021
Vinifikation: Die Trauben für diesen Wein trocknen am Rebstock an, von daher stammt auch der Name Appassimento. Die Lese erfolgt anschliessend von Hand. Gärung im Edelstahltank
Passt zu: Wild, Braten, kräftigen und gewürzten Speisen
Charakteristik:
Alle Artikel von Azienda Collefrisio
Alkoholgrad: 14%
Rebsorte: 60% Montepulciano, 20% Sangiovese, 20% Merlot
Jahrgang: 2021
Vinifikation: Die Trauben für diesen Wein trocknen am Rebstock an, von daher stammt auch der Name Appassimento. Die Lese erfolgt anschliessend von Hand. Gärung im Edelstahltank
Passt zu: Wild, Braten, kräftigen und gewürzten Speisen
Charakteristik:
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Duft nach eingelegten, roten Früchten und reifen Pflaumen